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水煎包

菜谱编号:309-514
水煎包是【猫小萌猫咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煎包”。
水煎包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉:500克洋葱:两个
鸡蛋:一个葱花:适量
辅助料用量
老抽:5M克生抽:10M克
蚝油:10M克五香粉:少许
白胡椒粉:少许安琪酵母:3克
姜末面粉:少许--

水煎包的做法步骤

  • 第二步:准备好材料
  • 第一步:揉好面,先放在一旁发酵。
  • 第三步:肉和洋葱搅碎加入生抽,老抽,耗油,盐,姜末,五香粉,白胡椒粉,香油,鸡蛋拌匀。
  • 第四步:锅热后,放少许油,将包子放入,略煎一下,加入冷水,淹住包子一半即可。
  • 第五步:锅里水快干时撒入葱花,再盖上锅盖,关火闷一会,出锅。
  • 菜谱标签:主食包子

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