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韩式拌黄豆芽

菜谱编号:309-638
韩式拌黄豆芽是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式拌黄豆芽”。
韩式拌黄豆芽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

非常清爽的辣椒酱拌黄豆芽,非常适合配冷面来吃

韩式拌黄豆芽主厨:薰衣草_eZyqNi

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆芽:500克--
辅助料用量
韩式辣椒酱:40克柠檬:5克(或醋)
盐:少许味精:少许(或鱼露)
糖:5克韭菜:适量(或香葱)
蒜:2瓣香油:5克

韩式拌黄豆芽的做法步骤

  • 第四步:蒜切末入容器中
  • 第六步:豆芽韭菜攥干水分加入调好的酱汁拌匀即成
  • 第三步:韭菜也下入锅中烫一下迅速捞出攥干水分。如果不急着吃直接生腌也行
  • 第七步:成品图
  • 第五步:碗中加入糖,味精,辣椒酱,香油,柠檬汁拌匀
  • 第二步:锅做水烧开下入豆芽,水再次开起捞出投凉控水备用
  • 第一步:豆芽和韭菜洗净,其它材料备用
  • 韩式拌黄豆芽做法技巧/窍门/补充说明:

    可根据自己喜好添加少许辣椒面

    相关食材:豆芽黄豆芽黄豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式拌黄豆芽。

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