当前位置:首页 > 菜谱大全 > 椰汁红豆糕

椰汁红豆糕

菜谱编号:030-971
椰汁红豆糕是【天使落凡尘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁红豆糕”。
椰汁红豆糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
红豆:125克椰浆:200克
辅助料用量
琼脂:10克--
调味料用量
糖:适量--

椰汁红豆糕的做法步骤

第四步:待定型后脱模即可,如怕不好脱模,可以在模具内涂少许食用油。

椰汁红豆糕做法第四步骤

第三步:将稍微冷却的椰汁红豆注入磨具中冷藏几分钟。

椰汁红豆糕做法第三步骤

第一步:红豆和琼脂提前泡好,用压力锅把红豆煮熟。

椰汁红豆糕做法第一步骤

第二步:将煮好的红豆连同红豆水、白糖(或冰糖)、椰浆和泡软的琼脂一起放入锅中加热,使琼脂熔化,琼脂和水的比例大概是1:50。

椰汁红豆糕做法第二步骤
菜谱标签:糕点
相关食材:椰汁红豆

椰汁红豆糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【天使落凡尘】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰汁红豆糕。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜