肉饼白菜汤
肉饼白菜汤是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉饼白菜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肉饼也算是潮汕特产吧。口感和猪肉丸差不多,不同的是肉饼做成了一个几斤的圆饼形,买的时候切条卖,一般煮面汤的时候喜欢下。拿来炒或煮汤也不错哦。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉饼:适量 | 白菜:适量 |
辅助料用量 | |
猪油:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
肉饼白菜汤的做法步骤
肉饼白菜汤做法技巧/窍门/补充说明:
白菜煮汤,水不要下太多,白菜煮软后自己会出水。
相关食材:白菜