秋冬季的保健菜----栗子烩白菜
秋冬季的保健菜----栗子烩白菜是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋冬季的保健菜----栗子烩白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
栗子--健脾胃。大白菜--滋阴润燥，常吃可改善阴虚所致的面色黑黄，并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。经常加班熬夜或是长时间对着电脑的朋友，可以试试这道菜肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烩 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 栗子仁：150克 | 大白菜：5片 |
| 辅助料用量 | |
| 太太乐鲜鸡汁：适量 | 葱花：适量 |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
| 水淀粉：适量 | -- |
秋冬季的保健菜----栗子烩白菜的做法步骤
秋冬季的保健菜----栗子烩白菜做法技巧/窍门/补充说明：
栗子和白菜都是没什么鲜味的食材，所以要用鲜鸡汁提味，没有可用高汤代替。而且鸡汁很鲜美，就不需再放味精了。
答配菜谱：栗子与白菜的做法