秋冬季的保健菜----栗子烩白菜
秋冬季的保健菜----栗子烩白菜是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋冬季的保健菜----栗子烩白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
栗子--健脾胃。大白菜--滋阴润燥,常吃可改善阴虚所致的面色黑黄,并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。经常加班熬夜或是长时间对着电脑的朋友,可以试试这道菜肴。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:烩 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
栗子仁:150克 | 大白菜:5片 |
辅助料用量 | |
太太乐鲜鸡汁:适量 | 葱花:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
水淀粉:适量 | -- |
秋冬季的保健菜----栗子烩白菜的做法步骤
秋冬季的保健菜----栗子烩白菜做法技巧/窍门/补充说明:
栗子和白菜都是没什么鲜味的食材,所以要用鲜鸡汁提味,没有可用高汤代替。而且鸡汁很鲜美,就不需再放味精了。
答配菜谱:栗子与白菜的做法