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美味蛋炒饭

菜谱编号:031-01
美味蛋炒饭是【鱼家小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味蛋炒饭”。
美味蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋炒饭,解决剩饭滴一个最好办法,哈

做法简单,材料简单

美味蛋炒饭主厨:鱼家小厨

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量胡萝卜:适量
豌豆:适量--
辅助料用量
火腿肠:适量青瓜:适量
鸡蛋:适量十三香粉:适量
盐:适量鸡精:适量

美味蛋炒饭的做法步骤

  • 第五步:成品,可以加点水果作点点缀,漂亮些,吃饭时心情也特愉悦些。
  • 第一步:所需材料:米饭、土鸡蛋、火腿肠、青瓜、胡萝卜、十三香。
    鸡蛋加一点水跟一点盐,打成鸡蛋液,豌豆跟胡萝卜事先煮熟。
  • 第二步:锅里放适量橄榄油,入鸡蛋液,迅速用筷子搅散,稍凝固时马上关火,我喜欢吃嫩嫩的,把鸡蛋盛出备用。
  • 第六步:再来张,呵,配着紫菜虾皮汤吃,不错的哦。
  • 第四步:等米饭热热时,加入盐、十三香、鸡精、炒好的鸡蛋,迅速翻炒下即可出锅装盘。
  • 第三步:锅里再放适量油,入米饭、配料炒,用铲子把米饭压压碎。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的美味蛋炒饭。

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