秋季滋阴润肺——川贝冰糖雪梨
秋季滋阴润肺——川贝冰糖雪梨是【大宇妈厨房】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秋季滋阴润肺——川贝冰糖雪梨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
雪梨,因肉嫩自如雪,的得名。
白色入肺:雪梨水份大,性略寒。可生津润燥,清热化痰。
川贝,性凉,甘平。入肺经、胃经。润肺止咳化痰平喘,清热化痰,消肿散结。
蜂蜜有滋养,润燥,解毒之效。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
雪梨:适量 | 川贝母:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | 蜂蜜:适量 |
秋季滋阴润肺——川贝冰糖雪梨的做法步骤
答配菜谱:川贝与冰糖的做法川贝与冰糖与梨的做法