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烫面油糕——陕西小吃

菜谱编号:310-400
烫面油糕——陕西小吃是【米舒的南北生活】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面油糕——陕西小吃”。
烫面油糕——陕西小吃

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时

2·醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,

3·馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖

4·小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以

5·油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了

烫面油糕——陕西小吃主厨:米舒的南北生活

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:150克开水:适量
芝麻:适量--
辅助料用量
糖:适量--

烫面油糕——陕西小吃的做法步骤

  • 第三步:馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
  • 第四步:小提子用手团开,包适量的馅,然后封口包好就可以
  • 第一步:准备好面粉(根据做的多少而定),烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌,打成絮;待凉一会不烫手了,和面,活好的面醒发1-2小时2·醒好的面团揉一揉,切成大小相同的提子,
  • 第二步:馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
  • 第五步:油锅下油,7成热下包好的油糕,炸至两面金黄就好了
  • 第六步:开吃
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烫面油糕——陕西小吃。

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