爆炒青椒
爆炒青椒是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒含维生素极高所以我经常做给孩子吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：400克 | 蒜头：1个 |
| 豆豉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：1勺 | 盐：少许 |
| 水：少许 | -- |
爆炒青椒的做法步骤
爆炒青椒做法技巧/窍门/补充说明：
爆炒青椒时最好在锅里多背一会，这样能挥发掉辣椒的青涩味，吃起来也好吃
相关食材：青椒