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香菇雪菜豆干荞麦包

菜谱编号:310-439
香菇雪菜豆干荞麦包是【石太太??】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇雪菜豆干荞麦包”。
香菇雪菜豆干荞麦包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直很喜欢吃杂粮包,终于买到现成的了,配上雪菜豆干非常美味

香菇雪菜豆干荞麦包主厨:石太太??

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
食用油豆干:150克雪菜:100克
新鲜香菇:5朵--
辅助料用量
青辣椒:3个红辣椒:2个
李锦记薄盐:适量葱花:适量
食用油:适量白糖:适量
蒜头:5瓣生抽:适量

香菇雪菜豆干荞麦包的做法步骤

  • 第二步:佑康牌杂粮包5个放电饭煲蒸10分钟
  • 第九步:杂粮包空心面放入菜,非常美味
  • 第八步:装盘
  • 第一步:雪菜洗净,豆干、葱花、蒜头、香菇、青红辣椒洗净切碎备用
  • 第三步:锅中放适量油加热放蒜末炒香
  • 第四步:放入豆干粒和香菇粒一起炒,加适量李锦记薄盐生抽
  • 第六步:放适量白糖调味,普通不锈钢勺半勺即可
  • 第五步:放入雪菜和青红辣椒碎炒香
  • 第七步:起锅前加入葱花翻炒几下
  • 香菇雪菜豆干荞麦包做法技巧/窍门/补充说明:

    1·白糖调味不用加多
    2·雪菜本来有点咸味,放雪菜前先放生抽调味豆干香菇粒
    3·新鲜辣椒可以换成干辣椒沫

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