家常红烧鱼块
家常红烧鱼块是【慧家私房小食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常红烧鱼块”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
草鱼:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 十三香:少许 |
肉味王:少许 | 生抽:少许 |
老抽:少许 | 鸡精:少许 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
家常红烧鱼块的做法步骤
家常红烧鱼块做法技巧/窍门/补充说明:
做红烧鱼时,要把鱼腌制一下,这样炒的时候鱼肉不容易散碎,而且鱼肉更容易入味,口感更好(⊙o⊙)哦