腌小茄子苞
腌小茄子苞是【只会摘抄】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌小茄子苞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
街上碰到一个卖小茄子的（茄子棵上最后结的茄子）挺新鲜的，猛然想起小时候妈妈做的这个，于是买了些做，在现在物质丰富的时代，好吃与否不好说，它是儿时的记忆！永远忘不了的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小茄子：数个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五香粉：一些 | 盐：少许 |
| 油：少许 | -- |
腌小茄子苞的做法步骤
相关食材：茄子