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咸菜蛋炒饭

菜谱编号:031-087
咸菜蛋炒饭是【monday】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸菜蛋炒饭”。
咸菜蛋炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:一枚米饭:少量
辅助料用量
小葱:一根咸菜:适量
调味料用量
色拉油:适量盐:适量
胡椒粉:适量--

咸菜蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:把炒好的鸡蛋倒进去,炒碎。
  • 第二步:锅里烧油。
  • 第九步:米饭中间刨开,把剩下的葱花倒进去,再把米饭埋住,焖一下,加盐和胡椒粉调味即可。
  • 第八步:盖上锅盖闷一会儿。
  • 第一步:鸡蛋加盐打好,小葱切碎备用。
  • 第六步:把米饭加进去,用勺子压碎。
  • 第五步:加入一半小葱炒香。
  • 第四步:留油,炒香咸菜。
  • 第三步:放入鸡蛋炒熟备用。
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