豉汁蒸鸡腿
豉汁蒸鸡腿是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁蒸鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
砂锅炖了好汤,还可以蒸上鸡腿,亲朋好友聚餐,做一个拿手菜,炖一份好汤,简单方便。蒸鸡腿用上了荷叶,孩子连夸好吃哦
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡大腿:3个 | 香菇:适量 |
辅助料用量 | |
豆豉:适量 | 姜:适量 |
生抽:适量 | 盐:少许 |
食用油:适量 | 葱:适量 |
豉汁蒸鸡腿的做法步骤
豉汁蒸鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
1、鸡腿腌制容易入味。2、姜和豆豉可以剁碎这样更有味。姜要剁成末。
相关食材:鸡腿