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红烧小鸡腿

菜谱编号:210-902
红烧小鸡腿是【candy梦雪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小鸡腿”。
红烧小鸡腿

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢家常红烧味道!所以选择了红烧小鸡腿,用料也比较简单、烧的嫩一点,宝宝也非常喜欢!

红烧小鸡腿主厨:candy梦雪

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡腿:10个葱:1/2个
姜:1/3个--
辅助料用量
老红糖:100克白糖:2勺
白酒:1勺盐:2勺

红烧小鸡腿的做法步骤

第七步:特意多留了一些汁子!炒喜欢!

红烧小鸡腿做法第七步骤

第五步:锅中倒入清水没过鸡腿大火煮滚放入冰糖!改小火烧1个小時!

红烧小鸡腿做法第五步骤

第三步:热锅倒油,油6成热時放入2大勺白糖翻她入色!

红烧小鸡腿做法第三步骤

第二步:小鸡腿冷水下锅煮滚捞出洗干净沥干水份!

红烧小鸡腿做法第二步骤

第一步:准备葱、姜!

红烧小鸡腿做法第一步骤

第四步:加入葱姜,1小勺白酒翻她!

红烧小鸡腿做法第四步骤

第六步:差不多快熟了大火收汁!放2小勺盐就好啦!

红烧小鸡腿做法第六步骤
菜谱标签:热菜
相关食材:鸡腿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧小鸡腿。

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