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凉拌山药

菜谱编号:311-124
凉拌山药是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌山药”。
凉拌山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

新鲜山药的营养作用很高,而且味美。可可炒可炖可红烧今天就教大家做一道快手的凉拌山药。

凉拌山药主厨:雨欣欣欣

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜山药:半斤小葱:3根
辅助料用量
香辣酱:一匙芝麻油:少许
花生油:少许青藤椒油:少许
醋:半匙--

凉拌山药的做法步骤

  • 第四步:调味汁儿调所有的调料。均匀搅拌这个根据个人的喜好来。
  • 第六步:要吃的时候撒上一点儿葱花就可以了。
  • 第二步:切成长条在清洗一次
  • 第三步:上蒸锅蒸熟透。然后由于里面有蒸水。所以起锅沥干水分。
  • 第一步:山药去皮洗净。洗的时候加一点盐,它就不滑腻了。
  • 第五步:山药摆盘,淋上调料侵泡一会。
  • 相关食材:山药

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