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剁椒藕丁

菜谱编号:311-334
剁椒藕丁是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒藕丁”。
剁椒藕丁
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:1支--
辅助料用量
剁椒:2勺大蒜:6瓣
生姜:1块油:适量
盐:适量生抽:2勺

剁椒藕丁的做法步骤

  • 第三步:姜蒜切末
  • 第十步:成品图
  • 第九步:炒至收干水份即可
  • 第六步:放入生抽炒匀
  • 第四步:锅洗净烧热倒入适量油,放入姜蒜末和剁椒一起炒香
  • 第二步:莲藕切丁,用清水洗去淀粉,捞出沥干水分备用
  • 第七步:倒入少许清水防止糊锅
  • 第五步:放入藕丁翻炒均匀
  • 第一步:准备材料
  • 第八步:放入适量盐翻炒均匀
  • 相关食材:剁椒

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