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粉丝剁椒蒸丝瓜

菜谱编号:248-140
粉丝剁椒蒸丝瓜是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉丝剁椒蒸丝瓜”。
粉丝剁椒蒸丝瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很简单的一道菜,快学习做起来吧·

粉丝剁椒蒸丝瓜主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根龙口粉丝:1小把
辅助料用量
剁椒:少许酱油:少许
芝麻油:少许--

粉丝剁椒蒸丝瓜的做法步骤

  • 第四步:用刀子斜着切成厚片,切太薄片容易蒸烂。
  • 第三步:丝瓜去皮,要削干净些更好吃。
  • 第一步:龙口粉丝用温水泡软,捞出沥水,加少许酱油与芝麻油拌好·
  • 第五步:把它们全部平铺在粉丝上面,如图所示。
  • 第二步:平铺平盘中。
  • 第六步:在丝瓜上洒上剁椒酱,一定要剁椒酱啊。
  • 第七步:锅烧开水入蒸锅架上蒸十分钟就可以了,最后在倒些芝麻油,或是烧热后的菜油。
  • 相关食材:丝瓜粉丝剁椒

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