燕麦双色蛋卷

第三步：顺着一个方向搅拌上劲。

第十步：用保鲜膜包好，用牙签在保鲜膜上戳上小洞。

第九步：小心的将蛋皮卷起。

第一步：主料备用。

第八步：取出蛋皮摊平，均匀的放上一层肉馅。

第十一步：锅中放水，水开放上蛋卷蒸十分钟左右。

第十二步：取出来晾凉，切片即可食用。

第二步：肉馅中加入盐、胡椒粉、生粉、生抽、姜末，倒入30克燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片，口感更好。

第四步：胡萝卜擦成末。

第七步：锅烧热加入适量的油，倒入适量蛋液后转动锅，待蛋液完全凝固。

第五步：倒入肉馅中，沿着同一方向再次搅拌均匀。

第六步：鸡蛋打入容器中，搅拌均匀，加入Myllyn Paras美味快熟燕麦片10克和盐，搅拌均匀。