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玉竹杏仁百合桂圆银耳汤

菜谱编号:364-055
玉竹杏仁百合桂圆银耳汤是【食·色】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 玉竹杏仁百合桂圆银耳汤”。
 玉竹杏仁百合桂圆银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这玉竹,配以各种养阴润燥,滋肺美肤的食材,再加上补血安神的桂圆,可以有滋补强身,补益肺气,润肤养颜的功效。

所有干货全部事先泡发,杏仁就懒得泡了,泡了也不会煮出软烂的效果。懒人电炖锅,在夜晚的时候启动,无需照看,也不占用白天的时间和场地。桂圆味甜,虽然不多,但也足以给汤汁带来一丝微甜。只需要再加入小小一块冰糖,汤汁就有了淡淡的甜味。

清润汤饮,美容养颜。。。。

玉竹杏仁百合桂圆银耳汤主厨:食·色

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:10克玉竹:15克
百合:15克杏仁:10克
桂圆:8个--
辅助料用量
冰糖:适量水:适量

玉竹杏仁百合桂圆银耳汤的做法步骤

  • 第五步:将所有食材放入电砂煲内胆中,加入适量清水。
  • 第三步:桂圆去核壳,取肉。
  • 第二步:玉竹百合银耳分别加水浸泡至涨发。
  • 第四步:银耳洗净,去掉根蒂。
  • 第一步:用料:银耳10克,玉竹15克,百合15克,杏仁10克,桂圆8个,冰糖适量,水适量。
  • 第八步:盛出食用。
  • 第六步:盖上盖子,选择自动档,启动。
  • 第七步:次日,揭盖,加入冰糖,搅拌至溶化。
  • 玉竹杏仁百合桂圆银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:

    食材比例可以根据自己需要酌情调整。
    银耳去除根蒂使用口感较好。
    冰糖用量需根据自己口味酌情添加。

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 玉竹杏仁百合桂圆银耳汤。

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