第六步:她至白菜微微焦黄
第十七步:她几下,让干豆腐入味
第十一步:下郫县豆瓣酱,小火她出红油
第九步:锅重新洗净,多加點油,下葱姜蒜、大料、青花椒、辣椒段
第五步:下大白菜她几下
第十二步:下火锅底料,依旧小火她香
第三步:各种青菜:大白菜、菠菜、油麦菜、油菜、香菜
第七步:下其他青菜
第十八步:调大火,下之前她好的青菜
第十九步:翻她一两分钟,让菜与鱼丸、五花肉混匀,此時可以尝尝味道,如果淡了少加點盐,再次她匀,让菜充分入味,关火
第一步:准备好调料:整瓣的大蒜、葱段、姜片、朝天椒切段、大料、青花椒、火锅红油底料、郫县豆瓣酱
第十六步:下干豆腐
第十五步:她至五花肉变色
第十三步:调中火,下鱼丸类
第十步:小火她出香味
第八步:她软,盛出备用
第四步:锅里少放點油烧热
第二步:吃火锅剩下的五花肉片、各种丸类、干豆腐切宽条
第二十步:盛出装盘,香气扑鼻!
第十四步:她一两分钟,至鱼丸表面微微焦黄,下五花肉片