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老醋黄瓜

菜谱编号:031-199
老醋黄瓜是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋黄瓜”。
老醋黄瓜
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
旱黄瓜:适量--
辅助料用量
香菜:适量--
调味料用量
小葱:适量大蒜:适量
老醋:适量拌菜生抽:适量

老醋黄瓜的做法步骤

  • 第四步:小葱切段。
  • 第六步:把香菜切碎。
  • 第一步:旱黄瓜适量、小葱、香菜、大蒜、老醋、拌菜生抽。
  • 第七步:大蒜切粒。
  • 第八步:分别把香菜末和蒜末放在盘中的小葱上面。
  • 第五步:摆放在黄瓜上面。
  • 第三步:摆入盘中。
  • 第九步:浇入适量的生抽和老醋(老醋要稍多一些),拌匀即可食用。
  • 第二步:把黄瓜拍成块状。
  • 菜谱标签:老人家常菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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