第十五步:再倒入炸好的鱼片翻炒,使每片鱼肉外面都能粘上糖醋汁。

第十三步:加入一點白糖。

第六步:充分拌匀后放置十分钟。

第三步:鱼骨切条,鱼肉切片。

第一步:鱼身片出两片鱼肉,一分为三。

第十步:捞出控油。

第四步:把处理好的鱼肉鱼骨放在一个大碗里,下适量的盐和五香粉。

第九步:等油温升高。所有鱼块再复炸一次。

第十一步:锅里留底油,下适量的番茄酱。

第八步:全部炸好后,锅里的油再次烧热。

第十四步:翻炒均匀。

第七步:炒锅下多點的油,待油热時,把鱼骨放油锅里炸至金黄后捞出。

第五步:一个鸡蛋和适量的淀粉。

第二步:鱼肉取出鱼肚处鱼骨。

第十二步:滴少许陈醋。


