第五步：卷好的黄瓜摆盘、将汁淋上即可。
第六步：成品。
第三步：蒜切末、小米椒切圈。
第二步：黄瓜用削皮刀削成薄片、然后卷成卷。
第四步：调汁：2大勺鲜酱油、1勺香醋、2勺糖、2勺芝麻香油、2勺辣椒油，放入蒜末、小米卷搅拌均匀。
第一步：食材：黄瓜、蒜瓣和小米椒洗净备用。
香辣黄瓜卷
香辣黄瓜卷是【香香的小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣黄瓜卷”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：3个 | 小米椒：2个 |
| 鲜酱油：2大勺 | 香醋：1勺 |
| 糖：1勺 | 芝麻香油：2勺 |
| 辣椒油：2勺 | -- |