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万圣节之女巫的盛宴

菜谱编号:312-012
万圣节之女巫的盛宴是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节之女巫的盛宴”。
万圣节之女巫的盛宴

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在西方国家,每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜,所以也叫“鬼节”。那时人们相信,故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵,借此再生。在这天,还有个习俗,就是孩子们外出要糖吃,不给糖就捣乱,给这个节日增加了许多萌趣!

万圣节之女巫的盛宴主厨:请叫我壮壮妈

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:70克细砂糖:60克
全蛋液:35克中筋面粉:165克
辅助料用量
扁桃仁:少许草莓酱:两勺
红色素:少许水:少许

万圣节之女巫的盛宴的做法步骤

  • 第六步:取部分面团团成圆形,中间压道印。
  • 第九步:做成手指状摆到烤盘中。
  • 第一步:黄油室温软化,加入细砂糖。
  • 第十一步:取翻糖搓成长条。
  • 第十二步:沾些水粘在圆形饼干上,成人脑状。
  • 第二步:打发黄油。
  • 第五步:面团冰箱冷藏半个小时待用,准备好扁桃仁。
  • 第四步:加入中筋面粉团成面团。
  • 第十步:烤箱170度预热,先烤20分钟取出手指,面团再烤20分钟即可。
  • 第八步:切成长条,基本一头粗一头细即可。
  • 第七步:其余擀成面片。
  • 第十三步:草莓酱加少许水稀释,滴了两滴红色素,淋在人脑上即可。
  • 第三步:然后把蛋液分三次加入黄油打发。
  • 第十四步:最后来张效果图~说实话,最后,我自己都吃不下了,呵呵。祝亲们万圣节快乐!
  • 菜谱标签:烘焙万圣节

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