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万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物

菜谱编号:209-387
万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物是【萌城美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物”。
万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

每年的10月31日为“万圣节之夜”。万圣节是西方国家的传统节日。节日之夜是一年中最“闹鬼”的一夜,所以也叫“鬼节”。那时人们相信,故人的亡魂会在这一天回到故居地在活人身上找寻生灵,借此再生,而且这是人在死后能获得再生的唯一希望。在美国,万圣节对孩子来说是最重要、最快乐的节日。孩子们穿各式各样节日盛装,奇装异服,千奇百怪。

万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物主厨:萌城美食

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黄油:50克糖粉:30克
全蛋液:15克低粉:110克
辅助料用量
巧克力:适量香草粉:1滴

万圣节搞怪食品--不可或缺的礼物的做法步骤

  • 第八步:巧克力隔水融化,装入一次性裱花袋,剪个小口,在饼干的一端画上指甲即可
  • 第三步:加入蛋液继续打发
  • 第五步: 放入冰箱冷藏半小时以上
  • 第一步:黄油室温软化?
  • 第六步:把面团分成小块,用手捏成不规则长条状,直径比手指稍微细一点,用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子
  • 第二步:加入糖粉至颜色变浅,体积变大,轻盈羽毛状
  • 第四步:倒入过筛的低筋粉,香草粉,用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团
  • 第七步: 放入预热好的烤箱,上下火180度,烤12分钟左右
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