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奶炖蔬果鸡胸肉

菜谱编号:312-119
奶炖蔬果鸡胸肉是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶炖蔬果鸡胸肉”。
奶炖蔬果鸡胸肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

奶炖蔬果鸡胸肉是一道甜咸适合,蔬菜、水果、肉混合的一道菜。营养均匀,丰富,低卡低热,吃饱也怕长肉。由好侍西趣奶炖小方块、洋葱、西兰花、白萝卜、葫芦瓜、香蕉、鸡胸肉等做的。

奶炖蔬果鸡胸肉主厨:sourcehe

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
鸡胸肉:200克洋葱:200克
西兰花:100克白萝卜:100克
葫芦瓜:100克香蕉:1根
辅助料用量
奶炖小方:1盒橄榄油:2ML

奶炖蔬果鸡胸肉的做法步骤

  • 第八步:香蕉去皮,切块,放入锅中;PS:下锅之前才去皮切块,避免氧化。
  • 第四步:加入鸡胸肉,翻炒变白;
  • 第五步:放入葫芦瓜、白萝卜翻炒变软;
  • 第二步:鸡胸肉洗净切薄片、洋葱洗净切块、葫芦瓜去皮洗净切块、西兰花洗净切开、白萝卜去了洗净切块;
  • 第九步:掰开好侍西趣奶炖小方,6块全放入,搅拌至完成溶解;
  • 第十步:转为小火炖至浓稠状即可。
  • 第三步:热锅,倒入橄榄油,放入洋葱煸炒至透明;
  • 第一步:准备食材:好侍西趣奶炖小方、鸡胸肉、葫芦瓜、洋葱、白萝卜、西兰花、香蕉;
  • 第七步:大火煮沸之后放入西兰花;
  • 第六步:加入适量的清水,水量没过食材即可;
  • 奶炖蔬果鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·鸡胸肉要切薄片,爆炒变白即可,避免柴;
    2·加入好侍西趣奶炖小方需要搅拌,使得融化更快;
    3·炖的时候改为小火,盖上盖子。

    相关食材:鸡胸肉

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