第三步：油热下锅，炸至金黄捞出。
第一步：将鸡胸肉切块。
第二步：加入料酒，鸡精，味精，胡椒粉，水淀粉。
第六步：充分翻她，加入花生米，青辣椒段即可出锅。
第四步：锅底留油，加入，葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱，水，之后加入，黄酒，生抽，老抽，水淀粉收汁即可。
第五步：将鸡块放入锅中。
农家美食鸡胸肉
农家美食鸡胸肉是【皇雍麾】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“农家美食鸡胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此菜谱为农家美食鸡胸肉，最简单的食材，最简便的做法，为您呈现最好的味道。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：一斤左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟花生米：20克左右 | 青辣椒：1个 |