凉拌鸡胸肉意面
凉拌鸡胸肉意面是【lin悠然】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌鸡胸肉意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
意面我经常吃的都是热食型，这次买了意大利原装进口的欧丽薇兰意大利面，纯正的意式风味，纯粹优选硬质杜兰小麦，品质上乘，而且烹煮方便，上手0门槛。所以这次就做了凉拌的，类似沙拉，但是加入了用白葡萄酒煎的鸡胸肉，口感也特别的丰富。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：150克 | 欧丽薇兰天使系列意大利面：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 白葡萄酒：15克 | 柠檬：1个 |
| 大蒜：2瓣 | 大藏芥末：10克 |
| 黑胡椒：适量 | 海盐：适量 |
| 橄榄油：适量 | 苦菊：适量 |
凉拌鸡胸肉意面的做法步骤
凉拌鸡胸肉意面做法技巧/窍门/补充说明：
1、这个意面做好后味道还是比较偏清淡的，如口味重，可以多放点芥末。
2、鸡胸肉可以换成自己喜欢的肉类。