蒜泥蒸鸡胸肉
蒜泥蒸鸡胸肉是【玉皇食品】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥蒸鸡胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配，虽然是肉，但是清淡寡味。其实这样食材，也可以吃得有滋有味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡胸肉：500克 | 花生油：适量（玉皇油滋U味） |
| 金针菇：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 淀粉：适量 |
| 糖：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蒜泥蒸鸡胸肉的做法步骤
蒜泥蒸鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、关于鸡肉选择——鸡胸肉也可以用鸡腿肉代替。
2·、关于蒸制方法——一定要水开上汽后再放入鸡胸肉，大火蒸，这样蒸出来的鸡胸肉鲜嫩多汁，不柴。
相关食材：鸡胸肉