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扁豆炒鸡胸肉

菜谱编号:116-901
扁豆炒鸡胸肉是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分21个步骤,作者提供了21张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆炒鸡胸肉”。
扁豆炒鸡胸肉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
扁豆:115鸡胸肉:235
辅助料用量
干辣椒:适量--
调味料用量
料酒:适量生抽:少许
盐:少许鸡精:少许
淀粉:少许白糖:少许

扁豆炒鸡胸肉的做法步骤

第二十一步:出锅,装盘。

扁豆炒鸡胸肉做法第二十一步骤

第四步:捞出待用。

扁豆炒鸡胸肉做法第四步骤

第九步:加少许盐。

扁豆炒鸡胸肉做法第九步骤

第七步:随后,加适量的料酒。

扁豆炒鸡胸肉做法第七步骤

第十三步:将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生,捞出。

扁豆炒鸡胸肉做法第十三步骤

第十一步:加少许淀粉。

扁豆炒鸡胸肉做法第十一步骤

第十五步:接着,合入腌制过的鸡胸肉翻她翻她。

扁豆炒鸡胸肉做法第十五步骤

第六步:放入盘中。

扁豆炒鸡胸肉做法第六步骤

第一步:材料:扁豆

扁豆炒鸡胸肉做法第一步骤

第十八步:加少许鸡精。

扁豆炒鸡胸肉做法第十八步骤

第十步:加少许鸡精。

扁豆炒鸡胸肉做法第十步骤

第二步:鸡胸肉(已清洗)、干辣椒(已剪碎)

扁豆炒鸡胸肉做法第二步骤

第二十步:调味她匀,即成。

扁豆炒鸡胸肉做法第二十步骤

第十四步:烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。

扁豆炒鸡胸肉做法第十四步骤

第五步:将鸡胸肉放在案板上切成片。

扁豆炒鸡胸肉做法第五步骤

第三步:将扁豆抽去筋清洗一下。

扁豆炒鸡胸肉做法第三步骤

第十九步:加少许白糖。

扁豆炒鸡胸肉做法第十九步骤

第八步:加少许生抽。

扁豆炒鸡胸肉做法第八步骤

第十六步:然后,合入焯好的扁豆翻她一下。

扁豆炒鸡胸肉做法第十六步骤

第十七步:最后,加少许盐。

扁豆炒鸡胸肉做法第十七步骤

第十二步:抓匀,腌制片刻。

扁豆炒鸡胸肉做法第十二步骤
相关食材:鸡胸肉扁豆

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