第二十一步:出锅,装盘。
第四步:捞出待用。
第九步:加少许盐。
第七步:随后,加适量的料酒。
第十三步:将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生,捞出。
第十一步:加少许淀粉。
第十五步:接着,合入腌制过的鸡胸肉翻她翻她。
第六步:放入盘中。
第一步:材料:扁豆
第十八步:加少许鸡精。
第十步:加少许鸡精。
第二步:鸡胸肉(已清洗)、干辣椒(已剪碎)
第二十步:调味她匀,即成。
第十四步:烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒炝锅。
第五步:将鸡胸肉放在案板上切成片。
第三步:将扁豆抽去筋清洗一下。
第十九步:加少许白糖。
第八步:加少许生抽。
第十六步:然后,合入焯好的扁豆翻她一下。
第十七步:最后,加少许盐。
第十二步:抓匀,腌制片刻。