番茄山药片
番茄山药片是【智竹快乐】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄山药片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药是健脾的，多吃有益于健康。为了让孩子也爱吃，便做了这个酸甜可囗，颜色鲜艳的菜品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 番茄：1只 | 山药：30O克 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：三匙 | 白糖：一匙 |
| 白醋：一匙 | 生抽：一匙 |
| 油：15克 | 葱：8克 |
| 姜：5克 | 盐：2克 |
| 鸡精：2克 | 淀粉：半匙 |
番茄山药片的做法步骤
番茄山药片做法技巧/窍门/补充说明：
山药片焯水要把握好时间，避免过时不脆。
答配菜谱：山药与番茄的做法