番茄炒山药
番茄炒山药是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒山药”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:1段 | 番茄:1个 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 酱油:适量 |
白糖:适量 | 味精:适量 |