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#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑

菜谱编号:312-272
#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑是【豆帝煮Man】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑”。
#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在旧社会吃糍粑基本上是逢年过节才有,在现今物质丰富社会比较富裕的年代这已经成为了一个街头很受欢迎的小吃之一了。但是要怎么制作出一个香醇好吃与众不同的糍粑了?那就必须调整下老传统的做法,今天的食谱介绍将带你享受一个超越传统的糍粑做法。吃过的无不喜欢有时间,你也可以试试。

#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑主厨:豆帝煮Man

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
黑芝麻:15克花生:15克
杏仁片:15克大米:15克
辅助料用量
水磨糯米粉:100克豆浆:60克
桂花蜜:2匙--

#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑的做法步骤

  • 第一步:在制作糍粑之前,我们首先制作豆浆。豆浆可以多做一点,一部分喝一部分做美食。实在很赞有没有
  • 第六步:醒置的时间到后取一小部分揉圆,压扁
  • 第十步:口感香甜又嚼劲
  • 第八步:食用的时候淋上一点桂花蜜
  • 第九步:那就是一个享受
  • 第五步:使用筷子搅拌成絮然后揉捏成团,盖上保鲜膜放置30分钟
  • 第二步:把材料倒入豆浆机里,加入1000ML的水。
  • 第三步:让其慢慢制作
  • 第七步:在油锅中小火慢煎,至两面膨胀并微焦黄即可
  • 第四步:在豆浆制作好的时候,我们趁热把豆浆倒入糯米粉里
  • #Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑做法技巧/窍门/补充说明:

    在倒入豆浆的时候要注意两点,豆浆必须是滚烫的。再来一点就是豆浆的浓稠度不一样,要把握豆浆的量。以免过多!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的#Me制豆浆实验室#桂花蜜豆浆糍粑。

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