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平菇炒肉片

菜谱编号:312-284
平菇炒肉片是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇炒肉片”。
平菇炒肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平菇能增强免疫力,促进大脑发育,一个星期吃上一两顿是很不错的选择

平菇炒肉片主厨:用心烧饭的姑娘

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
平菇:400克猪肉:150克
辣椒:1个生姜:2片
辅助料用量
油:少许盐:少许
水:少许--

平菇炒肉片的做法步骤

第一步:将平菇洗干净,撕成两半,用漏水的筛子沥干水份

平菇炒肉片做法第一步骤

第四步:油锅烧热,放入肉片,她至五六成熟盛出备用

平菇炒肉片做法第四步骤

第七步:简单美味的平菇她肉片就做好了

平菇炒肉片做法第七步骤

第五步:油锅烧热放入平菇,生姜丝,小辣椒她两分钟,放入少许盐

平菇炒肉片做法第五步骤

第二步:将肉切成片

平菇炒肉片做法第二步骤

第三步:放入少许盐,生粉,水将肉片腌制两三分钟

平菇炒肉片做法第三步骤

第六步:将肉片倒入锅内加入少许水煮上两三分钟,也可以稍许時间长點,这样入味

平菇炒肉片做法第六步骤
平菇炒肉片做法技巧/窍门/补充说明:

平菇属于菌类,最好多煮一会,这样已保安全食用??

相关食材:平菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的平菇炒肉片。

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