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浓郁的肉酱通心粉

菜谱编号:031-235
浓郁的肉酱通心粉是【Captain524】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“浓郁的肉酱通心粉”。
浓郁的肉酱通心粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本来说好给老妈跟老弟做韭菜盒子的可是老妈胃口不舒服不能吃韭菜~只好做这个肉酱通心粉了~还好还好他们很爱吃~~

浓郁的肉酱通心粉主厨:Captain524

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
通心粉:适量培根:适量
辅助料用量
洋葱:适量大蒜:适量
西红柿:适量--
调味料用量
番茄酱:适量盐:适量
白糖:适量黑胡椒粉:适量

浓郁的肉酱通心粉的做法步骤

  • 第一步:准备好材料。西红柿 洋葱 大蒜通通切小块,培根(可用其他肉来代替)尽量切碎
  • 第三步:中火炒至洋葱开始变色放入培根碎(或其他肉末)炒至培根出油
  • 第七步:通心粉沥干水分放入酱汁锅内 翻炒均匀即可食用~(也可将酱汁浇在沥干水分的通心粉上,只是我觉得放在一起翻炒的会更加入味)
  • 第四步:倒入西红柿丁,放适量的盐 白糖调味,炒至西红柿变软
  • 第八步:再配上自己泡的冰咖啡~~哎呀呀~~~好爽的~~
  • 第五步:倒入番茄酱 翻炒之后放入小半碗水 小火至煮开,待汤色变红 西红柿软烂 汤汁浓稠时加少许黑胡椒粉调味 翻炒几下后关火备用
  • 第二步:锅中放入水 水开后放入少许盐 再将通心粉放入锅中调至中火煮约8分钟即熟,在煮通心粉的同时开始炒肉酱,锅内放少许油,将洋葱 大蒜下油锅爆香。
  • 第六步:此时通心粉应该也煮熟了 关火捞出放入冷水中冷却
  • 菜谱标签:热菜老人午餐
    相关食材:通心粉

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的浓郁的肉酱通心粉。

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