尖椒鸭肠
尖椒鸭肠是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒鸭肠”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸭肠:1000克 | 尖椒:300克 |
辅助料用量 | |
米醋:30毫升(清洗) | 面粉:50克(清洗) |
食用碱粉:两茶匙(清洗) | 盐:三分之一茶匙 |
白酒:两茶匙 | 料酒:一茶匙 |
鸡粉:三分之一茶匙 | 大蒜:适量 |
姜:适量 | 花椒:适量 |
尖椒鸭肠的做法步骤
答配菜谱:鸭肠与尖椒的做法