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凉拌花蛤

菜谱编号:312-547
凉拌花蛤是【四叶小馆】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌花蛤”。
凉拌花蛤
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
花蛤:200克--
辅助料用量
小红尖椒:1个白砂糖:适量
生抽:适量醋:适量

凉拌花蛤的做法步骤

  • 第三步:锅中倒入生抽、醋和糖煮至糖溶化晾凉备用
  • 第五步:喝啤酒必备
  • 第一步:水中放入姜片烧开(去腥)倒入花蛤煮熟捞出
  • 第四步:倒上红辣油,拌入辣椒圈,调入晾凉的汁拌匀即可
  • 第六步:香辣入口,棒棒哒
  • 第二步:捞出沥干备用
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:花蛤

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