茭白烧鸭块
茭白烧鸭块是【喜欢美食的洋洋】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茭白烧鸭块”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋冬季节吃鸭肉最好了，但是好多人不会做鸭子，觉得鸭子味道重，做不好不好吃。今天我做的这道烧鸭块，味道香辣可口，没有腥味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭腿：一个 | 茭白：一根 |
| 青椒：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈皮：一块 | 生姜：少许 |
| 大蒜：三瓣 | 冰糖：十克 |
| 盐：适量 | 生抽：一勺 |
| 料酒：一勺 | 油：少许 |
| 香葱：适量 | 老抽：适量 |
茭白烧鸭块的做法步骤
相关食材：茭白