牛奶果冻
牛奶果冻是【美乐猪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶果冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
Q弹好吃的牛奶果冻,材料简单,做法也简单,如果觉得颜色单调可以加点水果丁进去哦!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:420克 | 吉利丁片:13克 |
饮用水:70克 | -- |
辅助料用量 | |
细砂糖:55克 | -- |
牛奶果冻的做法步骤
牛奶果冻做法技巧/窍门/补充说明:
糖的用量可自行调整;模具用的是屋诺水晶果冻模;可以用温热的毛巾敷一下再静置几分钟轻磕几下即可脱模。
相关食材:牛奶