超级下饭滴鱼香茄子
超级下饭滴鱼香茄子是【美味无极限】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级下饭滴鱼香茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一到夏季,我家餐桌会频频出现芸豆、土豆、茄子、黄瓜等菜肴,今天就上一道川菜—鱼香茄子。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:适量 | -- |
辅助料用量 | |
郫县豆瓣酱:适量 | 蒜:适量 |
葱:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 醋:适量 |
超级下饭滴鱼香茄子的做法步骤
相关食材:茄子