酱雪菜炒肉丝
酱雪菜炒肉丝是【云朵里的那只猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱雪菜炒肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次买的时候不知道这个叫什么名字,吃过后都说味道不错。这次又买了些,特地问卖咸菜的婆婆这个是什么做的,婆婆说这个是雪菜做的酱雪菜,比盐雪菜要好吃很多。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
酱雪菜:150克 | 猪肉:100克 |
辣椒:4颗 | -- |
辅助料用量 | |
小葱:1颗 | 姜:1块 |
生抽:3勺 | 老抽:2勺 |
酱雪菜炒肉丝的做法步骤
酱雪菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
雪菜很咸不需要额外放盐
相关食材:雪菜