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迷你黑芝麻小蛋糕

菜谱编号:313-215
迷你黑芝麻小蛋糕是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你黑芝麻小蛋糕”。
迷你黑芝麻小蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

喜欢家常菜也是非常的喜欢烘焙,为啥呢?一个答案:我爱吃,孩子也喜欢。所以这就是动力,亲手做一款孩子喜欢的迷你小蛋糕还是相当简单的啊。柔软的蛋糕加入黑芝麻,香味十足,用学厨的迷你小蛋糕模和点点小纸杯蒸的是可爱哦,一口一个吃的好爽,制作简单的迷你蛋糕来喽。。

迷你黑芝麻小蛋糕主厨:雪峰儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:2个低筋面粉:50克
炼乳:40克--
辅助料用量
橄榄油:20克白糖:25克
黑芝麻:适量--

迷你黑芝麻小蛋糕的做法步骤

  • 第二步:把炼乳和橄榄油充分拌匀。
  • 第三步:把鸡蛋和白糖打发,再加入炼乳的混合物打匀。
  • 第十一步:吃了还想吃。
  • 第八步:撒上适量的黑芝麻。
  • 第七步:捏好后震几下,把大的气泡震出。
  • 第六步:烤盘上放上点点纸杯,把蛋糊放入裱花嘴,捏到纸杯里8分满即可。
  • 第五步:快速的翻拌均匀。
  • 第一步:所有材料备用。
  • 第九步:烤箱200度预热,改190度烤12-14分钟即可拿出烤盘。
  • 第四步:筛入低筋面粉。
  • 第十步:一口一个的迷你小蛋糕。
  • 迷你黑芝麻小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度以自家的烤箱温度为准。

    相关食材:芝麻黑芝麻

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