小笼汤包
小笼汤包是【兆佳笑笑】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小笼汤包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
之前包茴香饺子买了很多肉，剁肉馅后剩的皮做成了皮冻，于是顺手包了汤包
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅儿：适量 | 皮冻：适量 |
| 中筋面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：少量 |
| 料酒：少量 | 姜末：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：少量 |
| 鸡粉：适量 | 味精：适量 |
小笼汤包的做法步骤
小笼汤包做法技巧/窍门/补充说明：
肉馅和皮冻比例是1:1