轻脆香甜--黄瓜炒蛋
轻脆香甜--黄瓜炒蛋是【吖冰】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻脆香甜--黄瓜炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄瓜味甘，性凉。能清热止渴，利水消肿，清火解毒。
黄瓜是我的最爱，除了凉拌黄瓜，最喜欢的就是黄瓜炒蛋了，轻脆中带有丝丝香甜，还有鸡蛋葱香味，百吃不腻呢！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：两条 | 葱花：适量 |
| 盐：适量 | 油：适量 |
轻脆香甜--黄瓜炒蛋的做法步骤
轻脆香甜--黄瓜炒蛋做法技巧/窍门/补充说明：
(1)不宜生食不洁黄瓜
(2)不宜弃汁制馅食用
(3)不宜多食偏食
(4)不宜加碱或高热煮后食用
(5)不宜和辣椒，菠菜，西红柿，同食
(6)不宜与花菜、小白菜、柑桔同食
相关食材：黄瓜