柚子玛德琳
柚子玛德琳是【舞之灵】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柚子玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
遇上柚子的季节,遇上就做了这款淋面的柚子玛德琳
浓郁的黄油、柚子的清香,巧克力的魅力集为一体,才有了口感如此丰富的小点心,
而且玛德琳的做法也是相当的简单,新手都能轻松完成,
送给所有热爱甜食的小伙伴们
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:70克 | 蛋液:100克 |
糖:70克 | 牛奶:80克 |
黄油:100克 | 花生粉:30克 |
泡打粉:3克 | 蜂蜜:20克 |
辅助料用量 | |
柚子皮:适量 | 巧克力碎:适量 |
柚子玛德琳的做法步骤
柚子玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
小叮咛
模具用的是深浅贝壳各一,所以时间烤制是不同的,浅贝壳是上火175,下火170度16分钟左右
相关食材:柚子