枸杞柚子粥
枸杞柚子粥是【籣草児】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞柚子粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
柚子有健胃消食、化痰止咳、宽中理气的功效。可抗菌、抗病毒;降低血糖;增强维生素C的作用。怯痰镇咳;促进钙及铁的吸收。
枸杞子,具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。
枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C,特别是类胡萝卜素含量很高。对肝肾阴亏、血虚萎黄、、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症有显著效果。常用于肝肾虚损,精血不足,腰膝酸软,头昏耳鸣,眼目昏花,视力减退等。
枸杞柚子粥,温中理气、和胃止吐。用于妊娠恶心呕吐、胃脘疼痛不适者。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
蜂蜜柚子茶:25 克 | 大米:50 克 |
辅助料用量 | |
枸杞子:16 粒 | -- |
调味料用量 | |
冰糖:20 克 | -- |