#鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹
#鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
螃蟹是一种味道非常鲜美的食物，特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口，螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的，可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素，可以给我们的身体带来很多的帮助，大家可以适量的吃一些螃蟹，下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
螃蟹里面有着非常丰富的维生素，其中维生素a的含量是最高的，维生素b2比起肉类多五倍和六倍，比起鱼类要高出十倍多，比起蛋类来说要高出2到3倍。维生素b比起其他的一些鱼类来说，也要高出很多倍，每一百克螃蟹里面含有非常多的铁，钙，磷，脂肪，蛋白质，除了这些物质以外，螃蟹里面还含有血红素和血红素。
螃蟹的壳里面还含有一种物质叫做甲壳质，从这种物质里面可以提取一种物质叫做acos-6，它是一种低毒免疫激活的性质，这种物质是可以起到非常不错的抵抗癌症的效果的。
螃蟹里面还含有非常丰富的微量元素和蛋白质，对于我们的身体可以起到非常不错的滋养效果，螃蟹还可以起到抵抗结核的作用，吃螃蟹的话可以让结核病的患者更好的康复，螃蟹里面的热量不高，但在减肥的时候仍然应该要注意不要吃得太多。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：4个 | 蟹酱：50克 |
| 黄瓜：20克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1匙 | 味精：0·2匙 |
| 温开水：80克 | -- |
#鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹的做法步骤
#鸡蛋美食#蟹酱蒸蛋羹做法技巧/窍门/补充说明：
螃蟹是一种味道非常鲜美的食物，特别是螃蟹的肉质非常的嫩滑爽口，螃蟹里面的蟹黄也是很多人非常喜爱的，可以让人觉得回味无穷。螃蟹肉里面有着非常多的营养元素，可以给我们的身体带来很多的帮助，大家可以适量的吃一些螃蟹，下面小编就来给大家介绍一下螃蟹有什么营养价值，想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
螃蟹里面有着非常丰富的维生素，其中维生素a的含量是最高的，维生素b2比起肉类多五倍和六倍，比起鱼类要高出十倍多，比起蛋类来说要高出2到3倍。维生素b比起其他的一些鱼类来说，也要高出很多倍，每一百克螃蟹里面含有非常多的铁，钙，磷，脂肪，蛋白质，除了这些物质以外，螃蟹里面还含有血红素和血红素。
螃蟹的壳里面还含有一种物质叫做甲壳质，从这种物质里面可以提取一种物质叫做acos-6，它是一种低毒免疫激活的性质，这种物质是可以起到非常不错的抵抗癌症的效果的。
螃蟹里面还含有非常丰富的微量元素和蛋白质，对于我们的身体可以起到非常不错的滋养效果，螃蟹还可以起到抵抗结核的作用，吃螃蟹的话可以让结核病的患者更好的康复，螃蟹里面的热量不高，但在减肥的时候仍然应该要注意不要吃得太多。
相关食材：鸡蛋