黄金玉米糊
黄金玉米糊是【青香】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄金玉米糊”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
1、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；
2·玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；
3·现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；
4·粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；
5·玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；
6·玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
据报道，美国白宫营养师给美国总统奥巴马的每周食谱中安排有两顿玉米粥，这道黄金玉米糊全程只需要5分钟，健康快手早餐！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米面：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1L | -- |
黄金玉米糊的做法步骤
黄金玉米糊做法技巧/窍门/补充说明：
生玉米面糊糊倒入开水锅中后一定要不听搅拌，否则开水会包裹生面糊造成很多小疙瘩，影响口感
相关食材：玉米