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蚝油玉米豌豆粒

菜谱编号:299-444
蚝油玉米豌豆粒是【薰衣草_eZyqNi】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油玉米豌豆粒”。
蚝油玉米豌豆粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蚝油玉米豌豆粒,咸鲜适口,蚝油味浓,简单快手。

蚝油玉米豌豆粒主厨:薰衣草_eZyqNi

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆粒:50克玉米粒:100克
胡萝卜粒:20克--
辅助料用量
蚝油:10克味精:少许
盐:少许--

蚝油玉米豌豆粒的做法步骤

  • 第三步:锅烧热入油烧热下入玉米豌豆粒和胡萝卜粒翻炒
  • 第五步:成品图
  • 第二步:锅坐水烧开下入玉米豌豆粒和胡萝卜粒焯水,水再次烧开微煮迅速捞出控干水分备用
  • 第一步:准备速冻玉米豌豆粒,新鲜的也可,但要提前煮熟。胡萝卜切粒备用
  • 第四步:加入蚝油翻炒均匀出锅前撒少许味精或鸡精,盐可根据自己口味选择加或不加,翻勺出锅即成
  • 蚝油玉米豌豆粒做法技巧/窍门/补充说明:

    这道菜十分简单的快手小菜,调味简单,但却非常好吃。
    蚝油的加入不仅成菜味道鲜美,而且蚝油有淀粉,省去了勾芡的麻烦。
    蚝油可根据自己口味增减

    相关食材:豌豆玉米蚝油

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蚝油玉米豌豆粒。

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